★夏のブラーチェ・コース★

■人参の冷製スープ
■自家製パン
■前菜4種盛り合せ
・カツオのタタキのカルパッチョ
・ワカサギのエスカベッシュ
・チーズのムース
・牛肉巻きチーズ豆腐
■お好きなパスタ（お選びください）
・プッタネスカ
・厚切りベーコンのカルボナーラ
・ベビーホタテとトビコのアーリオオーリオ
・イカスミのリングイネ
・炭焼き伊勢海鶏とトマトのぺペロンチーノ
・ボンゴレビアンコ/ロッソ
・スモークサーモンのトマトクリームソース・リングイネ
■スカンピの炭火焼　ガーリックソース
■スペイン産イベリコ豚のグリル　
■デザート盛合わせ
■コーヒーor紅茶